品安全是你的社会责任,也更是你利益的保障!食品、调味品在加工和储运过程中极易被各种腐败和致病微生物感染和昆虫危害,造成腐败变质。我们定制的辐照技术解决方案能为市场提供干净、安全、健康、具竞争力的食品。食品辐照保鲜技术具有如下优势:
1、可以在常温或低温下进行,有利于维持食品的质量;
2、射线穿透力强,可以在包装下及不解冻情况下辐照食品,杀灭深藏在食品内部的害虫、寄生虫和微生物;
3、辐照过的食品不会留下残留物;
4、辐照保藏方法能节约能源;
5、可以改进某些食品的工艺和质量;
辐照保鲜技术可满足消费者对食品卫生安全和检疫的日益要求,即提供新鲜又不含化学品的绿色食品。
我们可为下列食品提供专业的辐照灭菌、杀虫及防霉技术支持,延长产品保质期,使你的产品更安全、更美味、更具有竞争力!
辐照可以使种子发生基因突变,为科学家选育优良品种创造了条件。传统的创造遗传变异的途径和方法主要还是依靠杂交方法,难以打破不良性状之间的紧密连锁,造成亲本之间的遗传差异小,遗传背景相似,给生产带来遗传脆弱性风险。辐射诱变(物理诱变、航天诱变)具有方法简便、育种周期短、效果好,能够创造其它方法难以获得的罕见突变体新种质(材料)等特点,不仅可以创制出现有种质库中所没有的新材料、新种质,而且不存在安全隐患,其在改良作物品种和创造新种质方面发挥了巨大作用,已成为世界上普遍应用的先进育种方法之一。
保健品作为一种功能食品,卫生安全受到消费者的重视。辐照灭菌是一种既能有限灭菌又能保障保健品有效成分不被破坏的方法,并且经辐照后的保健品,可以促进其在胃肠道的吸收。
保健食品大多含有从动、植物中提取出来的天然有效成分,具有丰富的营养物质,所以也是微生物生长活动的良好基质,容易导致腐败变质。保健食品中任何有害微生物的存在,都将危及身体健康甚至生命,故保健食品的消毒灭菌非常重要。
目前国内保健食品一般采用在层流洁净室内分装操作后直接为成品,不再进行消毒灭菌。层流洁净室一般代价较为昂贵,建立的成本较高,使用的成本也偏高。与此相比γ射线辐照是一种成本较低的简便有效、无污染残留的常温常压灭菌方法,目前的研究也表明,辐照既能够有效地杀灭细菌,又不会对保健品的品质产生不良的影响。
辐照能有效地杀灭产品中的杂菌和霉菌,且随着灭菌剂量的增加,产品的含菌量同步下降。在一定剂量范围内,即可以达到灭菌的效果,又不对对产品的品质指标构成影响。而且,经辐照灭菌后的产品一般都具有较好的耐贮藏性,可有效地提高保质期。
无论是药粉、药片、口服液、冲剂等任何形式的保健品,都可以通过控制辐照工艺参数而达到灭菌要求。
广州华大生物科技有限公司坐落于广州开发区科学城伴水河畔,是华南农业大学下属校办企业,也是清华大学安全检测技术研究战略合作伙伴。是典型的科技创新型的产学研一体化公司。拥有大型钴源辐照装置和高能大功率电子加速器的辐照技术综合性高端服务企业,是综合灭菌和电离合约服务供应商,专注于辐照技术应用研究和服务开发的高新技术企业。公司先后被认定为高新技术企业、辐照技术公共(服务)平台、广东省科技服务百强企业、广州市中小企业公共(技术)服务示范平台、广东省电子直线加速器装备制造及其应用示范平台建设工程技术研究中心、广州市企业研究开发机构。2012年8月公司被广东省中小企业局列入广东省重点创新帮扶(上市)高成长性中小企业。
公司全资或控股天津华大弘毅生物科技有限公司,青岛华大弘毅生物科技有限公司,湖南湘华华大生物科技有限公司,惠州华大辐照科技有限公司,江门华大生物科技有限公司,广州华沃检测有限公司,专注消毒灭菌,植物杀虫、灭菌剂研究开发,致力于无毒无害的植物消毒剂应用推广,公司综合辐照技术平台拥有伽玛辐照装置、高能大功率电子加速器、等离子消毒、植物消毒剂等。公司辐照技术服务ERP系统集离散控制、过程控制、运动控制、人机界面为一体,实现服务过程的全自动化、信息化、智能化、管理科学化和质量标准化。2010年公司通过德国T?V S?D的ISO9001、ISO13485和ISOlll37质量体系认证。同时,公司在美国FDA进行了企业注册和日本FMA认证。
公司具有长期的辐照技术研发和服务专业经验,拥有接近20年辐照技术及检测技术研发经验的专家团队,可为我们的客户量身定制完整、适合、具成本效益的辐照技术应用解决方案。公司以“门对门”的“物流服务+辐照服务+检测服务+技术研发服务”一揽子服务模式,不断提升辐照技术的内涵,通过不断满足顾客的需求,致力与我们的客户建立长期战略伙伴关系!
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